Jaka jest różnica między grillem powietrznym a grillem elektrycznym - który lepiej wybrać?

Aby zaskoczyć krewnych i przyjaciół kulinarnymi przysmakami, wystarczy kupić nowoczesny model sprzętu kuchennego, takiego jak grill powietrzny lub elektryczny. Jest to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, które może zastąpić kilka urządzeń kuchennych jednocześnie.

Grill elektryczny i grill powietrzny

Aerogrill i grill elektryczny: zalety, wady

Przed zakupem grilla i grilla elektrycznego należy dokładnie porównać urządzenia, aby wybrać wysokiej jakości i wygodne urządzenie, które będzie trwać długo.

Funkcje kratki powietrznej

Grill powietrzny to urządzenie do gotowania, które łączy funkcje i możliwości takich urządzeń jak kuchenka elektryczna, kuchenka mikrofalowa, toster, podwójny kocioł, ekspres do jogurtu.

Grill powietrzny

Zalety urządzenia obejmują:

• ze względu na rozkład gorącego powietrza w konwerterze naczynia są pieczone, gotowane i równomiernie gotowane na parze;
• możliwe jest ustawienie temperatury i timera;
• w razie potrzeby możesz wybrać prędkość przepływu powietrza;
• zautomatyzowany system urządzeń nie wymaga stałego monitorowania;
• w rodzinach, w których są małe dzieci, grill powietrzny jest po prostu niezastąpiony. Funkcje urządzenia pozwalają gotować różne płatki zbożowe, zapiekanki, omlety, domowy jogurt do jedzenia dla niemowląt;
• jedną z ważnych funkcji urządzenia jest zdolność do sterylizacji butelek i słoików;
• obecność kilku pojemników pozwala jednocześnie ugotować pełny obiad z kilku potraw, a ich aromaty nie mieszają się ze sobą.

Co mogę ugotować

Dla osób przestrzegających diety i starających się przestrzegać właściwego odżywiania, dostępna jest funkcja gotowania na parze bez dodawania oleju. Pozwala to zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu i utrzymać maksymalną ilość witamin, co daje smaczne i zdrowe jedzenie.

Funkcje grilla elektrycznego

Grill elektryczny to urządzenie ze stali nierdzewnej do gotowania z nieprzywierającą kratką nad elementem grzewczym.

Grill elektryczny

Cechą tego urządzenia jest metoda obróbki cieplnej produktów z powodu energii elektrycznej.

Grille elektryczne dzielą się na dwa typy:

1. kontakt;
2. bez kontaktu.

Ważne cechy kontaktowego grilla elektrycznego obejmują:

• przypomina swoim wyglądem patelnię z przydatną funkcją „parowania”;
• urządzenia mogą być jednostronne i dwustronne;
• główną zaletą jest brak dymu podczas gotowania mięsa lub ryb, co pozwala korzystać z takiego grilla nawet w małym mieszkaniu;
• podczas obróbki cieplnej produktów cały tłuszcz przepływa do specjalnego pojemnika, który zapobiega poparzeniu i tworzeniu się dzieci;
• Możesz gotować nie tylko ryby, mięso, kiełbasy, ale także różne omlety, kanapki, gorące kanapki, zapiekanki, ciasta i wypieki.

Kontakt Grill elektryczny Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort

Konstrukcja bezkontaktowych grilli elektrycznych ma otwartą spiralę. Dlatego przygotowane na nich potrawy będą w swoim smaku przypominać potrawy gotowane na stosie.

Istotną wadą takich modeli jest rozprzestrzenianie się dzieci w całym pokoju. Podczas procesu gotowania nieuchronne jest wnikanie tłuszczu do otwartej spirali. Ich użycie w domu jest możliwe tylko przy dobrym okapie.

Pieczenie ryb pod grillem

Biorąc pod uwagę wszystkie funkcje tego urządzenia, lepiej jest używać go na zewnątrz. Urządzenia z miedzi lub żeliwa nadają się do częstego użytkowania.

Co lepiej wybrać do użytku domowego - grill powietrzny lub elektryczny

Dowiemy się, które z urządzeń jest lepsze do użytku domowego i jakie są różnice między grillem powietrznym a grillem elektrycznym. Każda z nich ma swoje zalety i wady, często wybór nabywcy zależy nie tylko od możliwości materiałowych, ale także od wielofunkcyjności urządzeń.

Gotowane warzywa na stykowym grillu elektrycznym mają charakterystyczne rumiane paski

Różnica między nimi polega na metodzie obróbki cieplnej, która bezpośrednio wpływa na smak produktów. Soczyste mięso, chrupiące, nasączone zapachem ogniska - wszystko to jest możliwe dzięki elektrycznemu grillowi.

W urządzeniu możesz jednocześnie gotować mięso i warzywa

Ale tylko w kratce powietrznej okaże się zaskakująco soczyste i delikatne mięso, ponieważ gorące powietrze jest równomiernie rozprowadzane w całej objętości miski, w której przygotowywane jest danie, podczas gdy produkty są pieczone i gotowane na parze ze wszystkich stron. W grillu elektrycznym tego efektu nie można osiągnąć - mięso lub ryby są gotowane na ruszcie, co nie gwarantuje jednolitego smażenia produktu.

Różnice funkcjonalne

Gotowanie

Aerogrill i grill elektryczny różnią się niektórymi funkcjami:

• główny przewaga aerogrill - jego wszechstronność, która pozwala zastąpić dużą liczbę urządzeń gospodarstwa domowego w domowej kuchni;
• większość grilli powietrznych ma szeroki zakres warunków temperaturowych, dzięki czemu uzyskuje się w nim niesamowite wędzone mięso;
• w grillach powietrznych istnieje taka funkcja, jak suszenie warzyw, jagód, grzybów i różnych ziół;
• w grillu powietrznym możesz jednocześnie dusić mięso, gotować zupę, piec babeczki, gotować domowy jogurt, a zapachy nie rozprzestrzeniają się po całym pomieszczeniu. Na grillu elektrycznym można ugotować tylko jedno danie, a gdy olej dostanie się do otwartych styków, słaby dym rozprzestrzeni się po całym domu;
• w przeciwieństwie do innych urządzeń gospodarstwa domowego aerogrill nie ma promieniowania, co negatywnie wpływa na zdrowie ludzi;
• Aerogrill to doskonałe znalezisko dla tych, którzy przestrzegają właściwego odżywiania: możesz w nim gotować bez oleju i tłuszczu;
• grill powietrzny zajmuje dużo miejsca ze względu na swój duży rozmiar, jest trudny do mycia. Grill elektryczny jest znacznie bardziej kompaktowy;
• przy niestabilnym napięciu elektryczny grill może szybko ulec awarii, ponieważ ma bardzo wrażliwy element grzewczy.

Ze względu na to, że urządzenie ma kilka poziomów, można gotować różne rodzaje warzyw, a także mięso

Biorąc pod uwagę cechy urządzeń, możemy stwierdzić, że grill powietrzny jest bardziej wszechstronnym i wielozadaniowym urządzeniem.

Elektryczny grill docenią fani pikników. Ponadto jego koszt jest znacznie niższy w porównaniu do ceny kratki powietrznej.