Wybór ekspresu do kawy dla domu - rodzaje i ocena najlepszych

Dla wielu kawa rano jest obowiązkową procedurą, bez której po prostu nie można rozpocząć dnia roboczego. Ważne jest, aby napój był aromatyczny, orzeźwiający i naprawdę pyszny. Ostatni składnik zależy bezpośrednio od metody przygotowania.

Rano, gdy nie ma czasu, możesz użyć wygodnego urządzenia - ekspresu do kawy z urządzeniem klaksonu. W nim proces ten odbywa się wystarczająco szybko, a wynik nie rozczaruje. Ale wybór ekspres do kawy chleba świętojańskiego powinien być poprawny, podczas niego warto wziąć pod uwagę wszystkie ważne cechy i jakość tego urządzenia.

Standardowy ekspres do kawy Carob

Standardowy ekspres do kawy Carob

Co to jest ekspres do kawy z karobem

Ekspresy do kawy Carob w porównaniu z innymi urządzeniami są uważane za najlepsze. Za pomocą tych produktów możesz zrobić prawdziwą kawę z delikatną i aromatyczną pianką na powierzchni. Potwierdzają to liczne recenzje zadowolonych konsumentów.

Opcje robienia napojów - kawa, cappuccino, latte z trwałą pianką

Główną cechą wyróżniającą to urządzenie jest obecność klaksonu - swoistej rączki ze specjalnymi okrągłymi filtrami. To w nich są tabletki do kawy (innymi słowy nazywane są strąkami) lub porcja kawy, która jest mierzona przez właściciela za pomocą specjalnego urządzenia pomiarowego.

Zasada działania ekspresu do kawy chleba świętojańskiego jest dość prosta:

• zmielone ziarna kawy wlewa się do specjalnego rogu;
• następnie gorąca para przepływa przez nią pod ciśnieniem;
• jest nasycony aromatem kawy;
• kondensację pary obserwuje się w specjalnej komorze;
• następnie gotowy napój wlewa się do filiżanek.

Napój kawowy, przygotowywany w tego typu urządzeniach, ma niepowtarzalny smak. Nie zawiera fusów kawy i innych ciał obcych, które pozostają przy stosowaniu produktów kroplowych.

Zalety i wady

Przed zakupem urządzenia do chleba świętojańskiego należy dokładnie przestudiować jego zalety i wady. W porównaniu z negatywnymi cechami tych urządzeń, istnieje wiele zalet. Rozważ najważniejsze:

• pozwala uzyskać pyszny i aromatyczny napój kawowy, który nie zawiera fusów kawowych;
• podczas procesu przygotowywania daje możliwość zachowania unikalnego aromatu użytej kawy;
• mają wysoką ekstrakcję. Ekspresy do kawy z chleba świętojańskiego są w stanie wydobyć do 25% cennych pierwiastków z użytych surowców, ale w przypadku konwencjonalnych urządzeń liczba ta wynosi zaledwie blisko 18%. Z tego powodu podczas przygotowywania napoju minimalne są straty surowców;
• szybkie przygotowanie napoju;
• ze względu na to, że urządzenie ma dodatkowe funkcje, można przy nim robić różne rodzaje napojów kawowych.

Jeśli weźmiemy pod uwagę wady, to nie ma ich tak wielu. Zazwyczaj można je znaleźć tylko w porównaniu z innymi typami modeli. Na przykład, karobowe ekspresy do kawy rzadko są wyposażone w młynek do kawy, dla niektórych może to być znacząca wada.

W tego rodzaju urządzeniach bardzo trudno jest przygotować gorącą czekoladę lub kakao. Ale w modelach innych marek funkcja ta jest zapewniona.

Ponadto, podczas korzystania z ekspresów do kawy z rogami, wymagane są dodatkowe elementy, na przykład sabotaż (prasa), który jest przeznaczony do uszczelniania kawy. Korzystanie z tych urządzeń wymaga pewnych umiejętności i doświadczenia.

Wyświetlenia

Aby wybrać odpowiedni ekspres do kawy typu chleba świętojańskiego, warto rozważyć jego odmiany.Pomimo faktu, że wszystkie typy urządzeń działają jednakowo, nadal mają pewne charakterystyczne cechy, które należy dokładnie przestudiować.

Pumpless (kocioł, para)

W urządzeniach tego typu nie ma urządzenia, które jest przeznaczone do zwiększania wskaźników ciśnienia wrzącej cieczy. Jest utrzymywany na poziomie 2-4 barów, co odpowiada naturalnym procesom wrzenia.

Model Steam

Pod wpływem pary ciecz z kotła z metalowej podstawy przesuwa się do klaksonu, a następnie przechodzi przez warstwę kawy. Jednak niewielka presja nie pozwala uzyskać klasycznego espresso. Aby zrobić ten napój, potrzeba około 8-9 barów.

Proces parzenia kawy zajmuje im dużo czasu. W tym przypadku gotowy napój o zupełnie innym smaku. Do smaku będzie jak prawdziwy Amerykanin.

Przepych

W urządzeniach pompujących znajduje się pompa elektromagnetyczna, która wytwarza ogrzewanie wody do 95 stopni. Proces podgrzewania jest szybki, ponieważ w urządzeniach z pompą poziom ciśnienia osiąga 15 barów, co pozwala uzyskać pyszną kawę.

Urządzenie pompujące

Istnieją dwa rodzaje pomp w ekspresach do kawy tego typu:

• zadanie domowe. Produkty wibrują, wykonują ruch wody w kilku kierunkach - prawo-lewo lub góra-dół. Według miłośników napojów manipulacje te mogą negatywnie wpływać na smak. Ale dla wielu pozostają prawie niewidoczne;
• profesjonalny. W urządzeniach z pompami tego typu stosuje się konstrukcję obrotową, która zapewnia destylację kawy metodą hydrotrakcji. Jednocześnie utrzymywana jest stała prędkość i utrzymywane są umiarkowane wskaźniki ciśnienia.

Funkcje parzenia kawy

Nie każdy może od razu zrozumieć, jak zrobić kawę w urządzeniach z karobem. Aby to zrobić, najpierw zapoznaj się z instrukcją użytkowania, która opisuje proces przygotowywania napoju kawowego.

W przypadku chleba świętojańskiego zaleca się stosowanie drobno zmielonej kawy. Kompresowanie w nich jest łatwiejsze i szybsze. Ciasne tłoczenie pozwoli ci uzyskać napój, w którym będzie wysoki poziom składników odżywczych.

Obecność miarki znacznie ułatwia proces gotowania

Proces parzenia kawy jest następujący:

• zbiornik musi być napełniony wodą;
• zmieloną kawę należy wlać do rogu i mocno ubić;
• róg jest przymocowany do korpusu ekspresu do kawy;
• kubek pod gotowy napój jest zainstalowany pod dyszą;
• następnie urządzenie włącza się i odbywa się proces przygotowania napoju.

Średnio proces robienia espresso zajmie od 0,5 do 2 minut, wszystko zależy od rodzaju zastosowanego urządzenia - pompy lub pary.

TOP 5 urządzeń

Wybierając ekspres do kawy z karobem do swojego domu, powinieneś dokładnie przestudiować popularne modele. Duża liczba tego typu produktów jest dostarczana w sklepach ze sprzętem AGD, z tego powodu nieświadomi ludzie mogą po prostu pomylić się z tą różnorodnością, a konsultanci sprzedaży często doradzają drogim ekspresom do kawy. Aby się nie mylić, warto zrobić przegląd popularnych ekspresów do kawy chleba świętojańskiego.

Delonghi EC 820 B

Wysokiej jakości ekspres do kawy włoskiego zespołu, który łączy idealny stosunek ceny do jakości. To urządzenie jest idealne do użytku domowego, ponieważ ma wiele pozytywnych cech:

• urządzenie ma duży wyjmowany zbiornik na wodę, którego objętość wynosi 1 litr. Zbiornik jest wyjmowany z góry, a nie z przodu, dzięki czemu urządzenie można zainstalować w miejscach, w których znajdują się niskie szafki wiszące;
• urządzenia mają główną cechę - grzałkę, a mianowicie nagrzewnicę utrwalającą ze wskaźnikiem wysokiej mocy prawie 1450 W;
• parzenie kawy w tych urządzeniach jest wystarczająco szybkie - w zaledwie 30 sekund;
• prosty i łatwy w użyciu, z którym można sobie poradzić po raz pierwszy;
• łatwa kontrola odbywa się dzięki obecności dwóch przełączników i wygodnych wskaźników poziomu wody;
• napój podaje się w dwóch filiżankach.

Delonghi EC 820 B

Koszt urządzenia jest dość duży. W sklepach ze sprzętem AGD można go kupić za 17 tysięcy rubli.

Kenwood ES 020

Ekspres do kawy w modelu Kenwood ES 020 jest jednym z najlepszych. Ma wysoką jakość i rozsądną cenę. Opracowując to urządzenie, producenci wzięli pod uwagę wszystkie ważne wymagania i życzenia konsumentów i stworzyli unikalne urządzenie do przygotowywania smacznego i aromatycznego napoju.

Kenwood ES 020

Zalety ekspresu do kawy tego modelu to:

• korpus urządzenia wykonany jest z trwałego materiału - stali nierdzewnej. Jest w stanie wytrzymać różne wpływy mechaniczne;
• produkt wykonany jest w dyskretnym lakonicznym stylu, który pasuje do każdego stylu wnętrza kuchni;
• na etui znajdują się 3 przyciski z podświetleniem LED, które ułatwiają rozpoczęcie przygotowywania napoju kawowego z bujną pianką;
• dla wygody przymocowana jest taca, w której zbierane są krople napoju;
• w górnej części urządzenia znajduje się wygodna podstawa do podgrzewania filiżanek;
• jednorazowo urządzenie jest w stanie przygotować dwie porcje kawy;
• Ekspres do kawy ma mały rozmiar - 19 × 37 × 29 cm, dzięki czemu idealnie wpasowuje się w małą kuchnię.

W Kenwood ES 020 nie znaleziono wad. Urządzenie jest wyposażone we wszystko, co niezbędne do przygotowania doskonałego napoju kawowego. Koszt ekspresu do kawy wynosi średnio 17-18 tysięcy rubli.

Rowenta ES 3200

Ekspres do kawy w modelu Rovent typu rogowego nie pozostawi nikogo obojętnym. Nadaje się do użytku w domu lub w biurze. Jego wielofunkcyjność sprawi, że aromatyczne espresso z delikatną pianką mleczną.

Rowenta ES 3200

Pozytywne cechy to:

• zbiornik objętościowy o pojemności około litra wody;
• trwała i odporna na zużycie obudowa wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego;
• wysoka moc (1250 W) pozwala na przygotowanie prawdziwej kawy w kilka minut;
• jednoczesne przygotowanie napoju na dwie filiżanki;
• na etui znajdują się przyciski z podświetleniem, za pomocą których odbywa się łatwe sterowanie urządzeniem;
• istnieje dodatkowa wyjmowana taca do zbierania kropli;
• w trybie ręcznym możesz zrobić cappuccino.

Ale ma kilka wad:

• nie ma wyświetlacza, za pomocą którego przeprowadzana jest kontrola procesu gotowania;
• urządzenie nie zapewnia automatycznego odwapnienia, dlatego procedurę tę należy wykonać w trybie ręcznym.

Urządzenie nie jest bardzo drogie, należy do opcji budżetowych. Można go kupić w sklepach ze sprzętem AGD za 3500-3800 rubli.

Bugatti diva

Włoski model ekspresu do kawy z klaksonem, który jest wysokiej jakości.

Bugatti diva

W związku z tym jej koszt jest dość wysoki - prawie 50 tysięcy rubli. Jest to jednak uzasadnione wieloma pozytywnymi cechami:

• urządzenie ma oryginalny wygląd i nadaje świeży wygląd każdej kuchni;
• mieloną kawę i sprasowane tabletki można wykorzystać do przygotowania pachnącego napoju;
• wystarczająco przestronny zbiornik o pojemności 800 ml umożliwia przygotowanie wymaganej ilości napoju 1 raz;
• urządzenie ma maszynę do cappuccino, za pomocą której automatycznie ubijane jest mleko do przygotowania latte i cappuccino;
• obecność noża do piany zapewnia wysokiej jakości gotowanie;
• pozwala na zrobienie kawy na dwie filiżanki jednocześnie.

Gaggia gran style

Wysokiej jakości ekspres do kawy z karobem włoskiej marki, który pozwala zrobić prawdziwe espresso w domu. Wielu konsumentów, którzy używają tego urządzenia od dłuższego czasu, mówi o nim pozytywnie.

Gaggia gran style

Wysoka popularność jest zapewniona dzięki pozytywnym cechom ekspresu do kawy:

• korpus urządzenia jest wykonany z odpornego na zużycie i uderzenia tworzywa sztucznego;
• model sprzedawany jest w dwóch kolorach - w czerni i bieli;
• utrzymując optymalny poziom ciśnienia 15 barów podczas przygotowywania, napój jest nasycony właściwościami odżywczymi i aromatem kawy, a nowy uszczelniony uchwyt filtra pozwala oczyścić go z różnych zanieczyszczeń;
• klasycznie wyglądające cappuccino jest w stanie w kilka sekund pokonać krem ​​do cappuccino i latte macchiato;
• zestaw zawiera dwa rodzaje filtrów do kawy mielonej i prasowanych w tabletkach (podkładkach);
• na korpusie urządzenia znajduje się podstawa, na której można postawić kubki.

Urządzenie łączące te pozytywne cechy nie jest tak drogie. W sklepach ze sprzętem AGD można go kupić za jedyne 11-12 tysięcy rubli.

Oczywiście, oprócz powyższych modeli, istnieją inne wysokiej jakości ekspresy do kawy znanych marek - „Mulineks”, „Krups”, „Bosch” i inne. Łączą wiele funkcji, które zapewniają wygodę podczas przygotowywania napoju kawowego. W ekspresach do kawy z chleba świętojańskiego możesz zrobić espresso z delikatną i zwiewną pianką, najważniejsze jest zrozumienie, jak działa to urządzenie.